Vorig jaar zorgde een verhuizing ervoor dat Ellen en Henk moesten nadenken over een nieuwe keuken. Voor het ontwerp en de realisatie klopten ze opnieuw aan bij Gerhard van Inter Art, met wie ze eerder al prettig samenwerkten. Hieronder vertelt Ellen ons meer over het project en de samenwerking met Gerhard.
Waarom kozen jullie opnieuw voor Inter Art?
“Wij hebben eerder een keuken bij Inter Art gekocht en dat was erg goed bevallen”, vertelt Ellen. “De begeleiding en het hele proces eromheen voelde gewoon goed. Toen we gingen verhuizen en een nieuwe leefkeuken nodig hadden, zijn we daarom direct weer naar Gerhard gegaan. We hebben niet eens ergens anders gekeken. Hij denkt mee, kijkt naar de mogelijkheden in je woning en komt met passende adviezen. Dat werkt gewoon heel prettig.”
Wat vonden jullie belangrijk?
“De oude keuken was U-vormig en afgesloten van de rest van de ruimte”, legt Ellen uit. “Je had geen contact met de eetkamer of tuinkamer. Dat wilden we anders. Nu is de leefkeuken breder en het eiland langer, waardoor je juist die verbinding wél hebt. Je staat niet meer met je rug naar de ruimte en maakt daardoor echt contact. Dat was voor ons heel belangrijk.”
Hoe wordt de leefkeuken dagelijks gebruikt?
“We gebruiken de leefkeuken de hele dag door”, zegt Ellen met een lach. “’s Ochtends zitten we hier vaak te ontbijten. Dat gaat lekker makkelijk bij het eiland. Alles staat dichtbij, dus je pakt het zo uit de koelkast en gaat zitten. Het is gezellig en praktisch tegelijk. Ook als er iemand langskomt, gaan we meestal aan het eiland zitten voor een kop thee. De één zit op een kruk en de ander hangt aan de andere kant. We gebruiken hem intensief en dat maakt het zo fijn.”
Wat maakt deze keuken zo praktisch?
“In het begin was het even wennen aan de indeling”, vertelt Ellen. “We kwamen van veel hoge kasten en hebben nu een andere opzet. Een lieve oude mevrouw heeft mij ooit verteld dat je regelmatig moet blijven bukken om gezond te blijven en dat is altijd blijven hangen. We hebben daarom alles zo ingedeeld en doen nu een soort ochtendgymnastiek om de bordjes te pakken. De keuken is dus ook nog eens goed voor ons lichaam!”
“Alles klopt gewoon. Alles ligt op een logische plek en we hebben genoeg opbergruimte. De lades zijn groot en de koelkast is breder, waardoor alles er goed in past. Onze Bora oven – die we inmiddels ‘Debora’ noemen – gebruiken we dagelijks en bevalt ontzettend goed. De keuken is heerlijk om in te zijn en om in te koken.”
Kan je ons meer vertellen over het ontwerp?
“Het ontwerp was voor ons eigenlijk meteen duidelijk”, antwoordt Ellen. “We hebben ervaringen uit onze vorige keuken meegenomen en die hier toegepast. Zo wilden we bijvoorbeeld een breder eiland dan voorheen zodat je meer ruimte hebt als je samen in de keuken bent. Je kan dan rustig de krant lezen zonder dat je over de kookplaat hangt. Het werkblad is robuust en van prachtig natuursteen. Daar ben ik altijd al een groot fan van geweest. Het geeft een stevige uitstraling en is gewoon heel fijn in gebruik.”
Hoe verliep de samenwerking met Inter Art?
“Gerhard heeft ons weer heel goed geholpen”, vertelt Ellen. “Hij geeft advies dat echt past bij wat je nodig hebt. De communicatie is helder en de lijnen zijn kort. Er waren wat kleine dingetjes bij de montage, maar dan werd het ook meteen snel opgepakt en goed opgelost. Dat geeft vertrouwen. Ook rondom de apparatuur heeft hij goed meegedacht. Het was opnieuw een hele fijn ervaring.”