Binnenkijken bij

Janet en Gerrit

Onze moderne industriële keuken is een mooi element van ons huis

De familie Katerberg. ‘Onze keuken van Inter Art Keukens is een mooi element van ons huis én onderdeel van ons gezinsleven. Echt een plek waar iedereen zich verzamelt. We zijn er blij mee.’

Janet en Gerrit zijn zeer tevreden over de samenwerking met Inter Art Keukens. Ze wilden namelijk dat de keuken en eetkamer perfect op elkaar afgestemd zouden zijn. Dat is gelukt. ‘Inter Art lette op onze persoonlijke voorkeuren én het huis en maakte er een mooi ontwerp van. Het is echt één leefruimte.’ In het hele proces van idee tot oplevering waren de service van Inter Art en de kwaliteit van de keukens zeer belangrijk, maar ook gevoelsmatig zat het goed. ‘We hadden een klik met Inter Art. Zij waren persoonlijk betrokken en dat was prettig.’

De combinatie van hout met betonlook en rvs maakt de keuken heel modern en industrieel, maar ook gezellig. ‘Het kookeiland is 3 bij 1,5 meter. Dat lijkt massief over te komen, maar dat doet het niet. Dat komt vooral door de kleur en het robuuste, maar dunne werkblad van rvs. Het eiland is een perfecte aanvulling op ons interieur’, vertelt Janet. Het eiland is tevens een centrale plek in huis, waar Gerrit, Janet en hun drie kinderen graag samenkomen. ‘Zeker rond etenstijd is het heel gezellig.’ Als één van hen kookt, komen anderen bijvoorbeeld in de keuken helpen of maken aan tafel hun huiswerk.

In het gezin wordt graag gekookt, van stevige stoofpotten tot zelfgemaakte pasta’s of frisse salades. Daarbij wordt gebruik gemaakt van uitstekende apparatuur, zoals een elektrische oven en combimagnetron. Tevens komt de Quooker, waarbij je in een handomdraai kokend water hebt, zeer van pas. ‘Ook de inductiekookplaat is fijn om mee te werken. Je kan de temperatuur heel nauwkeurig instellen en de velden zelfs met elkaar combineren, waardoor een grotere oppervlakte ontstaat voor bijvoorbeeld een grote pan of de grillplaat.’ Zo is de keuken van de familie Katerberg in alle opzichten geslaagd.